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博客來精選推薦葡萄酒賞析(第二版)
葡萄酒賞析(第二版)
葡萄酒賞析(第二版) 評價
網友滿意度:
這陣子因為老人小孩跟孕婦的事~
我整個人都忙得團團轉~~@_@
可是真要說我也沒辦法一直跑診所醫院
當下就真的覺得有必備的家醫常識很重要~
至少都可以做些保健或即時處理
所以這次跟大家推薦這本書↓↓↓
葡萄酒賞析(第二版)
如果你家也是有這類情況要應對的話~
這本書的介紹跟方式相當好上手噢!
務必嘗試看看唷! ;)
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葡萄酒賞析(第二版)
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
「葡萄酒賞析」一書有別於目前坊間各類葡萄酒書籍,是國內第一本針對大學餐旅、觀光、餐飲與食品等科系學生,以及有志於從事葡萄酒事業的人士所寫的葡萄酒教課書。書中完整介紹葡萄酒從葡萄品種選擇到釀製熟成過程中的專業知識,詳盡解說世界重要葡萄酒產區的法規及葡萄酒事業發展現況。本書平淺易懂,除了可供有志從事葡萄酒事業的讀者作為一本有用的工具書之外,一般的讀者也可以藉由本書深入賞析葡萄酒之美。
商品訊息簡述:
作者: 鄭建瑋
新功能介紹- 出版社:揚智
新功能介紹 - 出版日期:2015/08/01
- 語言:繁體中文
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